Lorsque l’on passe devant un café ou un restaurant renommé à Dubai, ce qui frappe c’est la couleur blanche dominante, celle des gandourahs des hommes installés devant un café arabe ou un lemon mint. En effet, à Dubaï, l’habit traditionnel est la norme dans les loisirs comme dans la vie professionnelle. La majorité du temps, il est blanc alors que le noir est la couleur des abayas des femmes. (suite…)