Il est des traditions dont il faut s’imprégner et le Friday Brunch est ici une institution. Pourquoi le vendredi ? Parce que (ici pour une révision), le week-end correspond au vendredi et au samedi et que le jour de la prière c’est vendredi donc le Sunday Brunch devient un Friday Brunch, CQFD ! Nous n’avions pas encore succombé à la tentation mais nous avons enfin réparé cela il y a quelques jours. (suite…)
C’était la fin d’une belle journée passée en fort agréable compagnie et, pour la conclure, quoi de mieux que de partager encore la soirée au restaurant ? Le week-end venait de commencer, c’était vendredi soir, les enfants pouvaient se coucher tard, les conditions étaient idéales. Après concertation, notre choix se porte, notamment pour des raisons de proximité, sur JBR, le petit nom affectueux du quartier de Jumeirah Beach Residences. Grave erreur de novices que nous étions alors ! (suite…)
De jour, c’est juste un algeco un peu pourri, à moitié caché par 2 arbres laborieux. Devant les marches bancales, il y a un espace vide et sableux, une sorte de parking uniquement réservé aux humains. Coincé entre le port et le garage des bateaux, il ne paie pas de mine mais à la nuit tombée, tout change et l’animation s’installe alors que les 2 grandes cheminées se mettent à fumer. Les tabourets et les tables en plastique essaiment sous la lumière crue des réverbères et des quelques néons qui ornent la baraque. Pas de voiturier ici, ni de serveur accueillant pour placer le client, chacun pour soi et poisson pour tous, c’est la devise du lieu. (suite…)
Chaque pays a ses codes, ses usages et ses astuces permettant de remplir progressivement les différents niveaux de la pyramide de Maslow (merci Louis du blog Paris-Singapore pour cette merveilleuse idée de la Pyramide de Maslow adaptée aux expatriés de Singapour). Pour les non-initiés, la Pyramide de Maslow est une hiérarchisation des besoins humains s’inscrivant dans la théorie de la motivation. Les niveaux inférieurs doivent être remplis afin de pouvoir passer aux niveaux supérieurs et le premier niveau est la satisfaction des besoins physiologiques basiques dont évidemment la nourriture. (suite…)
Un week-end sans Mâle qui nous a lâchement abandonnés est parti en business trip (juste une façon plus trendy de nommer le morne "déplacement" français mais avec le même résultat)…
